На пазара на кафе, за да отговорят на нуждите на различните потребители, големите марки пуснаха разнообразие от кафе продукти. Сред тях безмлечната сметана без лактоза, като нов вид здравословна съставка за напитки, привлече много внимание. Китайската фабрика за доставчици на производители и биоинженеринг Lianfeng, със своята изключителна техническа сила и строг контрол на качеството, демонстрира уникални предимства при прилагането на сметана за кафе без млечни продукти в производството на растително масло. Тази статия ще предостави подробно въведение в този продукт от гледна точка на популяризирането на науката за растителните масла.
Dairy Free Coffee Creamer е сгъстител за кафе, който не съдържа лактоза. Произвежда се главно от растителни масла, кафе на прах и други спомагателни материали чрез внимателно смесване и специални техники за обработка. Растителните масла, като основен компонент, не само придават на продукта копринен и деликатен вкус, но и подобряват неговата разтворимост и стабилност.
Спецификация
Име на продукта | К26 | Дата на производство | 20230923 | Дата на изтичане | 20250925 | Партиден номер на продукта | 2023092301 |
Място за вземане на проби | Стая за опаковане | Спецификация KG/чанта | 25 | Номер на пробата /g | 2600 | Изпълнителен стандарт | Q/LFSW0001S |
Сериен номер | Елементи за проверка | Стандартни изисквания | Резултати от проверката | Еднолично решение | |||
1 | Сетивни органи | Цвят и блясък | Бяло до млечнобяло или млечножълто, или с цвят, съответстващ на добавките | Млечно бяло | Квалифицирани | ||
Организационно състояние | Прахообразен или гранулиран, насипен, без слепване, без чужди примеси | Гранулиран, без слепване, рохкав, без видими примеси | Квалифицирани | ||||
Вкус и мирис | Има същия вкус и мирис като съставките и няма особена миризма. | Нормален вкус и мирис | Квалифицирани | ||||
2 | Влага g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Квалифицирани | |||
3 | Протеин g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Квалифицирани | |||
4 | Мазнини g/100g | 26,0±2,0 | 26.3 | Квалифицирани | |||
5 | Общо колония CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Квалифицирани | |||
6 | Колиформни CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Квалифицирани | |||
Заключение | Тестовият индекс на пробата отговаря на стандарта Q/LFSW0001S и преценява партидата продукти синтетично. ■ Квалифициран □ Неквалифициран |
Lianfeng Bioengineering Китай фабрика доставчик избира различни висококачествени растителни масла като суровини в производството на сметана за кафе без млечни продукти, като палмово масло, кокосово масло и др. Тези масла са богати на ненаситени мастни киселини и имат добра окислителна стабилност и хранителна стойност стойност. Основните им функции включват:
Подобряване на вкуса: Добавянето на растителни масла позволява на утайката от кафе без лактоза да образува копринена и деликатна текстура след разтваряне, осигурявайки богат вкус на кафето.
Увеличаване на разтворимостта: Растителните масла имат известен емулгиращ ефект, който помага на другите компоненти да се диспергират и разтварят по-добре във вода, като по този начин подобряват разтворимостта на продукта.
Подобряване на стабилността: Добавянето на растителни масла може да увеличи стабилността на безмлечната сметана за кафе без лактоза, предотвратявайки утаяването или наслояването на продукта по време на съхранение.
Китайската фабрика за доставчици на производители на Lianfeng Bioengineering е възприела усъвършенствана производствена технология и стриктни мерки за контрол на качеството в производствения процес на безмлечна сметана за кафе без лактоза. Те осигуряват пълната интеграция и равномерното разпределение на растително масло и други суровини чрез точно съотношение на суровините, процес на фино смесване, уникална технология за сушене чрез пулверизиране и др. В същото време компанията е създала цялостна система за контрол на качеството стриктно контролира различните показатели на продукта, осигурявайки стабилно и надеждно качество на безлактозно кафе Безмлечна сметана.
С нарастващото внимание на потребителите към здравословното хранене и нарастващото търсене на качество на кафето, безмлечната сметана за кафе без лактоза, като нов вид здравословна съставка за напитки, постепенно се предпочита от пазара. То може не само да задоволи нуждите на хора с непоносимост към лактоза, но и да придаде уникален вкус и аромат на кафето. Безмлечната сметана за кафе без лактоза, произведена от фабриката за доставчици на производителя Lianfeng Bioengineering Китай, предлага на потребителите по-здравословно и по-вкусно изживяване с кафето с висококачествено приложение на растително масло и изискана производствена технология.
Със задълбочаването на концепцията за здравословно хранене и непрекъснатото разширяване на пазара на кафе пазарното търсене на безлактозно кафе на растителна основа ще продължи да расте. Китайската фабрика за доставчици на производители и биоинженеринг Lianfeng ще продължи да обръща внимание на пазарните тенденции и потребителското търсене, да засили научните изследвания и технологичните иновации в прилагането на растителни мазнини и да насърчи подобряването на качеството и разширяването на приложението на прах от растителна мазнина от кафе без лактоза. В същото време компанията активно ще проучва комбинацията и приложението с други здравословни хранителни съставки, предоставяйки на потребителите по-здравословен и новаторски избор на напитки.